济宁的高考志愿学校包括以下几所：

济宁医学院：

位于山东省济宁市，是一所全日制普通本科院校，涵盖医学、理学、工学、管理学、法学、教育学等多个学科门类。

曲阜师范大学：

位于山东省曲阜市，是一所综合性师范大学，山东省属重点综合性师范大学，一流学科建设高校，招收研究生高校。

济宁学院：

同样位于山东省曲阜市，是一所全日制普通本科院校，包含多个学院，覆盖文学、历史学、教育学、理学、工学、管理学、法学、经济学等多个学科门类。

齐鲁理工学院（曲阜校区）：

位于山东省曲阜市，是一所全日制普通本科院校。

山东理工职业学院：

位于山东省济宁市，是一所全日制普通专科院校。

济宁职业技术学院：

位于山东省济宁市，是一所全日制普通专科院校。

济宁市高新技工学校：

是一所全日制综合类（升学、就业）技工学校，是山东省重点技工学校，也是济宁市创业就业培训基地。

曲阜远东职业技术学院：

主管部门为山东省教育厅，办学层次为专科，特点为民办。

这些学校提供了不同层次的本科和专科教育，考生可以根据自己的成绩和兴趣选择合适的学校进行报考。建议考生仔细了解各学校的招生简章和专业设置，选择最适合自己的学校和专业。