大连枫叶职业技术学院的护理专业 非常好，具体优势如下：

专业需求量大：

护理专业的需求量很大，用工需求也高，这使得该专业的毕业生在就业市场上具有较大的竞争力。

师资力量雄厚：

学院聘请了医学专家和教授作为学科带头人，实施专家引领，突出专业技能训练，为学生提供了优质的教学资源。

课程设置全面：

专业课程包括正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、成人护理、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等，涵盖了护理领域的各个方面。

实践能力强：

学院建成了近8000平方米的集护理教学与临床一体化的省级职业技能培训示范基地，包括7个实训室、1个基础医学实验中心和700平方米的四赛道大型医疗护理实训及考核广场，为学生提供了良好的实践环境。

就业前景广阔：

护理专业毕业生主要面向各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构，从事临床护理和健康保健工作，具备初步社区护理、保健、预防、康复护理能力。

学院支持：

学院注重培养学生的创新能力和团队协作能力，通过参加社会实践活动等方式，提升学生的综合素质，为就读大连枫叶职业技术学院护理专业打下基础。

综上所述，大连枫叶职业技术学院的护理专业在师资力量、课程设置、实践能力和就业前景等方面都表现出色，是一所值得考虑的高等学府。