大学玉石专业，尤其是宝玉石鉴定与加工专业，通常被认为是 具有良好就业前景和薪资水平的领域。以下是该专业的一些优势和劣势：

就业薪资可观：

宝玉石鉴定与加工专业的毕业生通常可以获得较高的薪资，平均薪资水平在10000-15000元区间。

热门专业：

宝石因其稀有性和国际知名度，在收藏领域广受欢迎，导致专业人才供不应求。

就业前景良好：

随着国内珠宝首饰行业的快速发展，以及人们生活水平的提升和消费观念的变化，该行业有着广阔的发展空间。

专业课程丰富：

专业课程包括宝玉石鉴定、设计、制作、评估等，不仅学习理论知识，也涉及实际操作和营销策略。

专业技能：

玉石专业学生需要学习宝石鉴定、钻石学、宝石加工技术等专业课程，这些技能对于将来从事相关工作非常重要。

行业发展：

珠宝玉石行业是一个历史悠久且不断发展壮大的行业。随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，珠宝玉石的市场需求持续增长。

证书考取：

在玉石专业领域，考取相关的专业资格证书，如珠宝鉴定师资格证，对于提升个人竞争力和就业前景非常有帮助。

性别比例失衡：

目前该专业男女生比例有一定差异，女生较少。

知识点不全面：

尽管课程内容丰富，但可能存在某些知识点的覆盖不够全面。

就业方向多样化：

毕业生可以选择的就业领域非常多样化，包括珠宝鉴定、首饰制作、玉器设计与工艺、工艺美术品设计等。

综上所述，玉石专业具有较好的就业前景和发展潜力，但也存在一定的学习难度和性别比例失衡等问题。如果你对传统文化和珠宝行业感兴趣，并且具备一定的学习能力和兴趣，玉石专业是一个值得考虑的选择。