郴州文艺职业中等专业学校的舞蹈专业 具有较好的教学设施和师资力量，并且就业前景积极。以下是具体评价：

教学设施：

郴州文艺职业中等专业学校为舞蹈专业提供了完善的教学设施，包括四个大型排练场、音乐表演专业的琴房、多媒体教室、计算机以及藏书2000册的图书室和学生阅览室等。这些设施在安全、照明等方面均达到标准化要求，使用率达100%。

师资力量：

学校舞蹈专业有多个专业普通中专班，毕业生在各类大奖赛中荣获不同类别的奖励，如中国戏剧梅花奖、中国昆剧兰花奖、舞蹈类的金奖、银奖等，为国家输送了一批中、高级艺术人才。

就业前景：

舞蹈专业的就业方向多样，毕业生可以在文艺演出团体、少年宫、文化宫、群艺馆、艺术院校、中小学以及大众事业单位宣传机构等找到工作。专业技能要求学生精通至少一类舞蹈，如民族民间舞、芭蕾舞、拉丁舞等，并具备一定的舞蹈技能和创编能力。

进一步教育机会：

舞蹈专业的学生还可以通过进一步教育提升自己的专业技能和知识，例如考取舞蹈相关的研究生或进修课程。

综上所述，郴州职中舞蹈专业在教学设施、师资力量和就业前景方面都有较好的表现，是一个值得考虑的选择。如果你对舞蹈专业感兴趣，并且希望在未来从事相关领域的工作，郴州文艺职业中等专业学校的舞蹈专业是一个不错的选择。