安徽工业大学能源与动力工程专业 非常好，以下是一些具体评价：

专业课程丰富：

本专业的主要课程包括工程热力学、流体力学与流体机械、传热学、燃料及燃烧学、热工测量与仪表、金属学与热处理、能源与环境工程等。此外，还有火焰炉热工及构造、系统节能、筑炉工艺学、锅炉原理与设备、汽轮机原理、热力发电厂、制冷与低温原理、制氧技术及装备、低温工艺与装置等特色课程。

师资力量雄厚：

该专业拥有众多知名教师，如陈光教授、顾明言教授、段峰教授等，研究课题广泛，涉及固体、气体污染物的处理、节能减排、新能源电池等多个方向。

学科优势明显：

能源与动力工程专业是国家特色专业建设点、安徽省重点建设学科，2012年入选安徽省“卓越工程师计划”试点学科，2013年入选教育部“卓越工程师计划”学科。学院还拥有“燃烧新技术与高效换热实验室”马鞍山市重点实验室。

就业率高：

该专业的就业率较高，通常与钢铁化工有关的企业都需要热能专业的学生。就业方向广泛，包括能源、环保、电力、化工等多个领域。

校园环境优越：

能源与环境学院和外国语学院四年都在本部（佳山校区），虽然住宿条件相对较差，但地处市中心，交通便利，且校园风景优美。

综上所述，安徽工业大学能源与动力工程专业在专业课程、师资力量、学科优势、就业率和校园环境等方面都表现出色，是一个非常好的选择。建议对该专业感兴趣的学生可以优先考虑报考。