对于河南单招的男生来说，以下几个专业是比较好的选择：

土木工程专业

专业方向：铁路、公路、机场等工程和房屋、桥梁、隧道、地下工程的规划、勘测、设计、施工、养护等。

就业去向：铁路局、地铁运营公司、铁路系统等大型国有企业。

机械工程专业

专业方向：机械设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售。

就业去向：机械制造企业、机械化工厂等。

电子信息工程专业

专业方向：信息的获取与处理、电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。

就业去向：电子技术、自动控制和智能控制、计算机与网络技术等。

建筑学专业

专业方向：建筑设计、城市规划、环境设计等。

就业去向：建筑设计院、城市规划部门、房地产企业等。

计算机科学与技术专业

专业方向：计算机系统与技术、软件工程、大数据分析、云计算等。

就业去向：互联网行业、软件开发、大数据分析等领域。

建筑工程技术

适合人群：技术性强、好就业的男生。

道路桥梁工程技术

适合人群：技术性强、好就业的男生。

轮机工程技术

适合人群：技术性强，适合男生。

机电一体化技术

适合人群：技术性强、性格内向、无目标人群。

工程造价

适合人群：技术性强、数学成绩好的男生。

工程管理

适合人群：技术性强、有组织能力的男生。

汽车智能技术

适合人群：对汽车智能技术感兴趣的女生和男生。

这些专业在河南省的单招中都有较好的就业前景和市场需求，建议男生们根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。