江西农业大学的农学专业 非常好，是学校的传统优势专业，也是国家一类特色专业和首批江西省品牌专业。以下是一些具体评价：

学科建设和科研实力：

江西农大的农学专业拥有多个国家重点实验室和学科平台，如作物学博士后科研流动站、一级学科博士点和硕士点等，显示出学校在农业科学领域的强大科研实力。

就业前景：

农学专业的毕业生在就业方向上比较广泛，可以从事植物细胞工程、微生物、基因遗传等方面的工作，就业单位包括农业、园林、植物所等科研、生产及管理机构。近三年的初次就业率分别为81.89%、87.37%、95.32%，显示出较高的就业率。

专业特色：

农学专业注重培养学生的创新精神、创业能力和实践能力，毕业生具备生物科学基本知识、作物生产、作物遗传育种及种子生产与经营管理等方面的基本理论、专业知识与实践技能。

保研资格：

江西农业大学的农学专业具有保研资格，保研率高达11.69%。

社会认可度：

农学专业在南方地区，特别是水稻研究方面有一定的名气，专业老师大多具有田间经验丰富、会做试验的特点，比较务实。

综合以上信息，江西农业大学的农学专业在学科建设、科研实力、就业前景、专业特色和保研资格等方面都表现出色，是一所值得推荐的优秀专业。如果你对农业科学感兴趣，江西农大农学专业是一个非常好的选择。