以下是高铁乘务专业学校排名：

北京航空航天大学

中国民航大学

上海交通大学

南昌航空大学

广州民航职业技术学院

天津铁道职业技术学院

青岛职业技术学院

四川交通职业技术学院

哈尔滨航空乘务职业学院

湖南铁路科技职业技术学院

建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、就业前景等因素。