古建筑修缮专业主要学习以下内容：

专业课程

古建筑制图

中国古建筑营造技术

中国古建筑木作技术

中国古建筑瓦石作技术

古建筑检测

鉴定与维修技术

辅助课程

中外建筑史

风景写生

中国古建筑油漆彩画技术

古建筑工程预算

专业技能

掌握古建筑的制图、测绘、木作等基本技能

识读古建筑图纸

编制古建筑的修缮和仿造的施工方案

熟悉古建筑的构造、营造和修缮的基本知识

管理古建筑信息资料的能力

实践操作

古建筑修缮技术

文物保护现场实践

古建筑结构施工实习

古建筑装饰实习

跨学科知识

建筑学

土木工程

材料科学

文物修复

综上所述，古建筑修缮专业是一个综合性较强的专业，涉及建筑学、历史文化、材料科学等多个领域。学生通过学习这些课程和实践操作，能够掌握古建筑修缮与仿建所需的技术和管理能力，从而在古建筑保护、修复和仿建领域找到合适的工作。