动漫制作 并不算冷门专业。以下是一些支持这一观点的论据：

市场需求大：

动漫产业被誉为21世纪最具发展潜力的朝阳产业之一，调查显示，中国动漫市场具有1000亿元的潜在价值空间。国家文化部已经确定：力争在未来5至10年内，跻身世界动漫大国和强国之列。同时，动漫设计与制作技术人才成为行业内紧缺型人才。

就业前景广阔：

全国各地如北京、天津、上海、杭州、大连、深圳、广州等城市均建立起动漫产业基地。业内人士表示，动漫设计与制作专业就业前景非常好，中国的动漫人才时代已经来临。

政策支持：

随着中国动漫市场的逐渐开阔和行业发展的改善，越来越多的人选择这个行业，并且就业方向广泛，包括游戏设计公司、影视广告制作公司、影视后期公司、动漫设计制作公司等。

专业开设情况：

动漫制作技术专业成立于2008年，是厦门南洋学院的重点专业。本专业拥有二维和三维影视动画制作的专门人才，面向动漫、游戏和影视设计岗位，培养动漫设计、游戏设计和影视制作的高素质技能型专门人才。

综上所述，动漫制作专业在当前市场和政策环境下，具有较好的发展前景和广阔的就业空间，因此不算冷门专业。