当前土木工程专业中，以下三个专业相对较为吃香：

铁道工程：

该专业符合我国铁道行业的发展规划，无论是全国网路的铺设还是城际网络的建设，都大大增加了人才的需求。铁道工程专业的研究生工资也相对较高。

桥隧工程：

桥梁与隧道工程是集设计、施工与工程管理为一体的具有强实践性的工程学科。尽管工作环境相对偏远和艰苦，对技术的要求高，且日常的工作强度大，但其待遇较好，未来就业前景与发展空间也较为广阔。

道路工程：

尽管道路工程专业的就业市场已趋于饱和，但由于其工作性质相对轻松，待遇较好，仍有一定的就业前景。特别是企事业单位和建筑公司，对道路工程专业人才的需求较大。

此外， 市政工程和 岩土工程也是土木工程领域中较为吃香的专业。市政工程涉及城市基础设施的多个方面，如道路、桥梁、给排水等，就业面广。岩土工程则侧重于地质材料的力学性质和工程设计，毕业生可在多个行业中从事相关的工作。

综合考虑，铁道工程、桥隧工程和道路工程是当前土木工程领域中最吃香的三个专业，而市政工程和岩土工程也具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。