截至2025年，河南省的大学数量如下：

本科大学：

60所，其中公办本科大学有39所，民办本科大学有21所。

专科大学：

99所，其中公办专科学校有72所，民办专科学校有27所。

因此，河南省的大学总数为199所。

建议：

河南省的高等教育资源较为丰富，但211和985工程大学的数量较少，仅有郑州大学和河南大学两所。

本科和专科大学的数量分布较为均衡，但民办高校的比例较高。

在选择大学时，建议综合考虑学校的排名、专业设置、地理位置等因素。