大学栏杆的荷载要求如下：

水平荷载

学校、食堂、剧场、电影院、车站、礼堂、展览馆或体育场的栏杆顶部水平荷载应取1.0kN/m。

竖向荷载

上述场所的栏杆竖向荷载应取1.2kN/m。

这些要求是根据现行国家标准《建筑结构荷载规范》GB50009-2012第5.5.2条规定的。建议在实际设计和施工过程中，严格按照这些规范进行，以确保栏杆的安全性和稳定性。