湖南提前批的志愿数量设置如下：

本科提前批

平行志愿栏：可以填报30个院校专业组志愿。

单个志愿栏：可以填报1个院校志愿。

专科提前批

平行志愿栏：可以填报30个院校专业组志愿。

单个志愿栏：可以填报1个院校志愿。

此外，对于军事院校等特定类别，还可以填报多个院校专业组平行志愿，具体数量可能会有所不同，例如军事院校可以填报30个院校专业组志愿。

建议：

本科提前批：建议考生根据自身情况，合理分配平行志愿和单个志愿的数量，确保填报的学校和专业既符合自己的兴趣，又有较大的录取机会。

专科提前批：同样建议考生合理分配平行志愿和单个志愿的数量，重点关注平行志愿的填报，以提高录取几率。

请注意，以上信息基于往年的规定，具体填报数量可能会因年份和政策的不同而有所调整。建议考生在填报志愿前，仔细查阅当年的《湖南省普通高校招生计划》和相关招生文件，以确保信息的准确性。