如果想当老师，可以选择以下专业：

汉语言文学：

适合教授语文课程，就业方向广泛，包括党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业。

数学与应用数学：

适合教授数学课程，就业前景好，数学老师需求量大。

物理学：

适合教授物理课程，在高考改革背景下需求增加。

化学：

适合教授化学课程，尽管小学不开设，但初中和高中需求存在。

生物科学：

适合教授生物课程，就业前景广阔，随着生物技术的快速发展。

英语：

适合教授英语课程，英语是高考的主要科目，需求量大。

教育学：

适合从事中小学教育，特别是学前教育、小学教育等。

心理学：

有助于了解学生心理发展，提供更好的教学支持。

特殊教育：

面对特殊需要儿童，就业面广泛，薪资福利好。

美术学：

适合各类学校美术教学，也可自己开设美术教学班。

计算机科学与技术（师范）：

适合作为微机老师，课程较少，就业率高。

根据以上信息，建议选择与自身兴趣和职业规划最相关的专业。例如，如果你对文学有浓厚兴趣，汉语言文学专业是一个很好的选择；如果你擅长数学，数学与应用数学专业将是一个有前景的职业道路。同时，考虑到就业前景和市场需求，教育类、外语类和艺术类等专业也具有不错的选择。