金饭碗大学共有 56所。这些大学包括C9联盟成员、五院四系、建筑老八校、机械五虎、五财一贸、师大六姐妹、两电一邮以及国防七子等。具体高校名单如下：

C9联盟

清华大学

北京大学

上海交通大学

复旦大学

南京大学

浙江大学

中国科学技术大学

哈尔滨工业大学

西安交通大学

五院四系

北京大学法学院

武汉大学法学院

吉林大学法学院

中国政法大学

西南政法大学

华东政法大学

西北政法大学

北京师范大学法学院

建筑老八校

清华大学

同济大学

-东南大学

天津大学

重庆大学

哈尔滨工业大学

西安交通大学

华南理工大学

机械五虎

清华大学

上海交通大学

西安交通大学

哈尔滨工业大学

华中科技大学

五财一贸

中央财经大学

上海财经大学

西南财经大学

对外经济贸易大学

中南财经政法大学

师大六姐妹

北京师范大学

华东师范大学

东北师范大学

华中师范大学

陕西师范大学

西南师范大学

两电一邮

北京邮电大学

电子科技大学

西安电子科技大学

国防七子

北京航空航天大学

北京理工大学

哈尔滨工业大学

哈尔滨工程大学

西北工业大学

南京航空航天大学

南京理工大学

这些高校在各自的领域具有显著的优势和影响力，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，因此被称为“金饭碗”大学。建议高考学生在选择大学时，可以优先考虑这些学校。