根据2023年的数据，杭州消防工程技术学校排名如下：

杭州西湖职业高级中学

浙江建设技师学院

杭州西子机电技术学校

杭州乔司职业高级中学

浙江桐庐职业技术学校

这些排名基于2023年的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方发布的最新数据或联系学校获取最新信息。