3D建模师可以学习的专业包括：

美术专业：

学习色彩理论、构图、光影和材质等基础知识，培养艺术感知和设计表达能力。

软件工程：

虽然不直接与3D建模相关，但软件工程的知识可以帮助理解计算机图形学和编程基础，对于使用3D建模软件非常重要。

动画制作：

包括二维和三维动画制作，学习动漫技法、游戏策划与制作、动画脚本、场景规划与浏览等知识。

设计专业：

涵盖广泛的设计知识和技能，有助于培养创意能力和设计表达能力。

数字媒体专业：

学习设计构成、素描（速写）、Maya动画制作、影视后期合成、剪辑、动画运动规律、动画剧本创作、影视编导、结构学等。

动漫游戏专业：

专注于动漫和游戏制作，包括3D建模、动画制作、游戏设计等。

计算机科学与技术：

学习计算机图形学、3D建模软件、渲染原理等，对于3D建模技术有深入理解。

3D美术设计专业：

专注于3D模型的美术设计，包括模型构建、纹理贴图、材质处理等。

影视模型设计专业：

学习影视制作中的模型设计，包括模型构建、渲染和后期合成。

游戏模型设计专业：

专注于游戏开发中的3D模型设计，包括模型构建、动画制作和游戏引擎集成。

建议选择与职业目标最为匹配的专业，例如想要从事影视建模方向可以选择影视模型渲染设计专业，想要从事游戏建模方向可以选择游戏3D美术设计专业。同时，结合专业培训可以更快地掌握实用技能，提高就业竞争力。