殡葬专业的就业率相当高。根据最新的数据，殡葬专业的就业率基本上能达到100%。这一现象表明，殡葬行业对人才的需求非常旺盛，尤其是在殡仪馆等关键岗位。尽管工作环境可能较为特殊和清冷，但薪资水平相对较高，有些毕业生甚至能达到几万元的月薪。

此外，殡葬专业的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力，许多单位在学生还未毕业时就已经到学校进行“预定”。这一现象不仅反映了殡葬行业的市场需求大，也显示出该专业在就业市场上的优势。

综上所述，殡葬专业不仅就业率高，而且薪资水平也较为可观，是一个具有广阔发展前景的专业。对于有志于从事殡葬行业的人来说，这是一个值得考虑的选择。