大学超市的抽成比例因多种因素而异，包括超市的规模、地理位置、商品种类、定价策略以及经营者的经营能力等。以下是一些具体的参考数据：

一般超市营业员提成比例

营业员提成比例通常不会超过10%，但具体比例可能因超市而异。一些超市可能将提成比例设定在3%到10%之间。

学校超市的利润率

学校超市的利润率可以在10%到30%之间，甚至更高。具体利润还需要根据实际情况进行计算。

学校超市的毛收入

有报道称，学校超市一年的毛收入可以达到4200万元，但这一数据可能包含了一些非经常性支出或极端情况。

学校超市的营业额

有数据表明，学校超市每天营业额可达一千多元，轻松赚几百块钱一天。

学校超市的抽成情况

有经营者提到，学校超市的抽成比例大约为20%左右。

综合以上信息，可以得出以下结论：

学校超市的抽成比例通常在3%到20%之间，具体比例取决于超市的实际情况和经营策略。

利润率方面，学校超市的利润率通常较高，可以达到10%到30%之间，甚至更高。

建议：

超市经营者可以根据自身超市的具体情况，合理设定抽成比例，以平衡利润和顾客满意度。

通过优化商品结构、提高经营效率、开展促销活动等方式，进一步提升超市的盈利能力。