日语专业 可以被认为是热门专业，但同时也存在一定的冷门性。以下是一些关键点：

热门性

日语是近年来热门的外语学习专业之一，尤其是在东亚地区，掌握日语可以为日本留学、工作提供更多机会。

日语专业涉及到日本文学、日本历史、国际贸易等领域的学习，可以为学生提供更广阔的就业前景。

日语专业在中国学生中占有一定的高人气，尤其是在大城市，如北京、上海、广州、大连等，这些地区有较多的日企和对日型企业。

冷门性

尽管日语学习热度有所增加，但相对于英语、法语、德语等常见的外语专业来说，日语专业仍然属于冷门。

日语专业毕业生在就业市场上面临一定的竞争，薪资待遇相对较低，供过于求的情况较为严重。

人工智能和翻译机器的发展对日语专业毕业生的就业市场产生了冲击，使得就业形势较为严峻。

就业前景

日语专业毕业生多在北上广大连等大城市就业，就业前景相对较好，但待遇一般。

日语专业与翻译、外贸等行业相关，就业前景相对较好，但需要结合其他专业（如计算机、会计等）以提高就业竞争力。

综上所述，日语专业既有热门性也有冷门性，具体选择是否热门还需根据个人兴趣、职业规划以及市场需求等因素综合考虑。