大学食堂的菜品定价因地区和学校而异，但大致范围如下：

一般价格在10-20元之间，具体价格会受到地区、学校以及菜品等因素的影响。学生可以选择各种不同的菜品，如主食、荤菜、素菜以及汤等，满足不同口味的需求。此外，也有不同档次的饭菜，如经济菜、日常菜和特色菜等，价格也因此而有所不同。学生可以根据自己的喜好和经济能力来选择适合自己的饭菜，保证饮食的健康和经济合理。

有些大学食堂的饭菜价格较低，例如某食堂的素菜3元一份，荤菜8元一份，饺子10元至12元一份。如果一顿两素一荤的话，就是14元。这些价格相对较为亲民，适合学生日常消费。

也有中高档次的饭菜，价格从10元到30元不等，满足不同学生的需求。

综合以上信息，可以得出以下结论：一般价格在10-20元之间，但具体价格会根据地区和学校有所差异。部分食堂提供较为便宜的饭菜，价格低至每份3-6元，适合经济条件有限的学生。也有中高档次的饭菜，价格从10元到30元不等，满足不同学生的需求。

因此，大学食堂的菜品定价大致在 5-30元之间，具体价格会根据不同地区和学校有所调整。建议学生在选择食堂和菜品时，可以综合考虑自己的经济能力和口味需求，选择最适合自己的饮食方案。