以下是一些开设动画专业的知名院校：

北京电影学院

动画专业成立于1952年，是全国动画专业开设时间最久、专业水平最好的大学，也是国家动画教育研究基地。

中国传媒大学

动画与数字艺术学院成立于2001年，是我国最早从事动画、数字媒体艺术、游戏设计及网络多媒体教学科研的院校之一，是“国家级动画教学研究基地”。

吉林艺术学院

动画专业得益于上海美术电影制片厂专家的帮助，以传统的动画创作制作工艺和创作实践为基础发展起动画教育。

中央美术学院

动画专业在国内享有极高的声誉，学校拥有优秀的师资力量和完善的教学设施，注重培养学生的创新能力和实践能力。

中国美术学院

动画专业在教学和科研方面均取得了显著的成果，学校注重与国际动画界的交流与合作，为学生提供了广阔的视野和机会。

同济大学

动画专业注重艺术与技术的结合，培养具有创新精神和国际视野的动画人才，是教育部特色专业之一。

四川美术学院

动画专业有着深厚的底蕴和实力，学校注重培养学生的创新思维和创作能力，同时与国内外多家动画企业和机构建立了紧密的合作关系。

武汉理工大学

动画专业在国内具有较高的知名度和影响力，学校拥有先进的教学设备和实验室，注重理论与实践相结合的教学模式。

中国人民大学

动画专业（新媒体方向），属于设计学类，注重培养学生的创新能力和实践经验。

北京服装学院 、 北京印刷学院、 北京林业大学

这些院校也开设动画专业，具有各自的专业特色和优势。

此外，还有西北大学、上海大学、南京林业大学、湖南文理学院、重庆邮电大学、新疆艺术学院、浙江理工大学、浙江科技学院、浙江工商大学、天津大学、广州大学、广州美术学院、四川大学、安徽工程大学、江苏大学、南京艺术学院、陕西科技大学、西安工程大学、北京城市学院、北京工业大学耿丹学院、天津职业技术师范大学、天津商业大学、河北大学、河北科技大学、衡水学院、太原理工大学、沈阳航空航天大学、辽宁科技大学、辽宁石油化工大学等高校也开设动画专业。

这些院校在动画专业方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。