以下是一些提供西点专业的大专院校：

江苏旅游职业学院（扬州）

扬州中瑞酒店职业学院（扬州）

南京旅游职业学院（南京）

江苏省连云港工贸高等职业技术学校（连云港）

江苏宿豫中等专业学校（宿迁）

无锡商业职业技术学院（无锡）

江苏食品药品职业技术学院（淮安）

长垣烹饪职业技术学院（新乡）

江西工业贸易职业技术学院（南昌）

烟台职业学院（山东省烟台市）

北京市劲松职业高中

厦门理工学院（西点专业）

上海工艺美术职业学院（西点专业）

广州美术学院（西点专业）

湖北旅游学院（本科，但开设专科西点专业）

湖北新东方烹饪学校（技工学校，开设多种烹饪技能专业，包括西点蛋糕）

南宁职业技术学院（职业学校，有西点专业）

这些学校提供了西点专业课程，涵盖了烘焙和甜点制作的技术，学生可以在学校的实验室和实习中熟练掌握西点制作的技能，为将来成为专业西点师傅打下基础。建议根据个人地理位置、兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。