2025年江西高考志愿的填报数量如下：

本科志愿

普通类本科批次平行志愿可以填报 45个“院校专业组”，每个“院校专业组”内设6个专业志愿和是否服从专业调剂志愿。

专科志愿

高职（专科）批可以填报 45个平行志愿，每个志愿可以填报6个专业。

因此，江西考生可以填报的志愿总数为：

本科志愿：45个

专科志愿：45个

总计： 90个志愿

建议考生根据自身情况和目标院校，合理安排志愿的填报顺序和数量，以确保能够充分利用填报机会并提高录取几率。