截至2024年，烟台蓬莱至少有 两所大学学校，分别是：

1.  济南大学泉城学院：位于蓬莱，是一所实施本科层次高等教育综合性独立学院。

2.  烟台幼儿师范高等专科学校：是山东省仅有的3所幼儿师范高等专科学校之一。

建议您访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息，因为大学数量和具体情况可能会随时间变化。