全国开设桥梁工程专业的大学数量 有四五十所。这些大学包括但不限于：

1. 同济大学

2. 东南大学

3. 西南交通大学

4. 长安大学

5. 哈尔滨工业大学

6. 华中科技大学

7. 长沙理工大学

8. 大连理工大学

9. 武汉理工大学

10. 重庆交通大学

11. 石家庄铁道学院

12. 兰州交通大学

13. 福州大学

14. 河海大学

15. 天津大学

16. 北京交通大学

17. 中南大学

18. 浙江大学

19. 郑州大学

建议您根据最新官方数据进一步核实这些信息，因为大学专业和系别的设置可能会随时间进行调整。