截至2024年，江西省共有 111所大学，其中包括47所本科高校和64所专科高校。此外，江西省有211院校1所，即南昌大学；省部共建院校9所，包括华东交通大学、东华理工大学、南昌航空大学、江西理工大学、江西农业大学、江西中医药大学、江西师范大学、井冈山大学和江西财经大学。

南昌大学是江西省唯一一所211和双一流高校，拥有92个本科专业。其他本科高校包括江西财经大学、江西师范大学、江西农业大学等，它们分别有不同数量的专业。

建议在选择大学和专业时，可以综合考虑各个学校的学科优势、专业特色以及个人兴趣和发展方向。