石狮外国语学校的学费情况如下：

普通班学费

初中普通班的学费大约为250元/学年。

一般专业学费

一般专业的收费标准为5000元/学年。

特殊项目学费

双学位双专业、双学士学位项目、卓越学院实验班的收费标准为125元/学分。

中外合作办学项目学费

按照上级主管部门批准的标准收费。

建议您根据具体专业和项目的不同，进一步确认学费信息，因为学费可能随时间和政策调整而变化。