江西职业大学的学费如下：

本科专业

机械设计制造及自动化、船舶智能制造技术、新能源汽车工程技术：4120元/年

电气工程及自动化、现代测控工程技术、物联网工程技术：4350元/年

高职普通专业

5000元/年

中外合作办学专业

大数据与会计（中外合作办学）：

12000元/年

汽车检测与维修技术（中外合作办学）：8500元/年

机械制造及自动化（中外合作办学）、机电一体化技术（中外合作办学）：

16000元/年

住宿费

根据不同的住宿条件，费用在600-1000元/年之间

这些信息基于最新的数据和公告，因此建议在做出任何决策前，直接联系学校确认最新的学费标准。