济宁学院的专业排名如下：

机械设计制造及其自动化

小学教育

化学

经济学

数学与应用数学

物理学

电子信息工程

计算机科学与技术

食品科学与工程

学前教育专业

此外，济宁学院的王牌专业和省级一流本科专业包括：

化学

应用化学

心理学

化学工程与工艺

食品科学与工程

生物工程

小学教育

英语

建议以济宁学院官方最新公布的信息为准，因为排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动。