平顶山大学学生的收入情况，根据可获得的数据，可以得出以下结论：

本科生的起薪平均数和中位数分别为5825元和5000元 。

专科生的起薪平均数和中位数分别为3910元和3500元。

这些数据表明，平顶山大学本科生和专科生的起薪存在较大差异，本科生普遍高于专科生。然而，这些数据是基于过去的统计，实际情况可能会有所不同。

建议：

了解行业需求：

学生在选择专业和就业方向时，可以结合当前市场需求和行业发展趋势，选择有较高收入潜力的专业。

提升自身能力：无论选择何种专业，提升自身技能和知识水平，增加就业竞争力，是提高收入的关键。

关注政策变化：政府对于教育行业的扶持政策也会影响毕业生的就业和收入情况，学生可以关注相关政策动态。

请注意，这些数据仅供参考，实际情况可能会有所不同。