延边大学是一所综合性国家重点大学，拥有多个特色优势专业，这些专业不仅在校内享有较高声誉，也在全国专业排名中表现不俗。以下是延边大学的王牌专业及其在全国的排名情况：

朝鲜语（A++， 全国排名第1）

中国少数民族语言文学（A+， 全国排名第2）

表演（A+， 全国排名第5）

汉语言文学（A， 全国排名第28）

思想政治教育（A， 全国排名第53）

舞蹈表演（A， 全国排名第6）

汉语言（B++， 全国排名第15）

小学教育（B++， 全国排名第16）

音乐学（A， 全国排名第17）

动物科学（B++， 全国排名第25）

这些专业不仅在延边大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。

建议：

如果你对语言类专业感兴趣，特别是朝鲜语和中国少数民族语言文学，延边大学无疑是首选。

如果你希望从事表演、舞蹈等艺术类专业，该校的表演和舞蹈表演专业也是全国顶尖的。

对于汉语言文学和思想政治教育等专业，如果你希望从事教育或相关领域的工作，这些专业也是非常好的选择。

对于动物科学和音乐学等专业，如果你对生命科学或音乐艺术有浓厚兴趣，这些专业也具有很高的教学水平和研究实力。