以下是一些中国高校水彩专业的排名情况：

中央美术学院

上海美术学院

杭州美术学院

西安美术学院

鲁迅美术学院

广州美术学院

湖北美术学院

清华大学美术学院

首都师范大学

南京艺术学院

上海大学

南京师范大学

四川美术学院

北京电影学院

请注意，这些排名是基于不同来源的数据，并且排名可能会随着时间和各种因素（如师资力量、研究成果、学术声誉等）的变化而有所调整。建议您根据最新的权威教育资源或官方发布的信息来获取最准确的排名信息。