申请新潟大学需要满足以下语言成绩要求：

本科申请条件

托福成绩在70分以上。

日语能力测试等级在N5以上，或相关语言公共考试达到要求，或日语学习时间150小时以上。

硕士申请条件

托福成绩在85分以上。

日语能力测试等级在N2以上水平。

此外，申请研究生（预科）还需要提交留考三科成绩，建议留考三科600分以上报考。

建议：

托福成绩是申请新潟大学的关键语言要求，申请者应确保自己的托福成绩达到上述要求。

对于日语能力不足的申请者，可以考虑先参加日语培训课程，以提高日语水平并达到所需的等级。

成绩不够的学生可以提前申请或避开热门专业，以增加录取机会。