鲁东大学的宿舍条件相对较好，通常每间宿舍住4到6人，并且有独立卫生间。新宿舍配备独立卫生间，旧宿舍则采用公共卫生间。此外，宿舍楼内还提供洗浴设施和饮水机，每层楼都设有澡堂和隔间浴室。

关于鲁东大学有多少人家宿舍，文档中并没有提供具体的数量信息。但根据宿舍的配置和规模，可以推测鲁东大学至少拥有数千间宿舍来满足学生的住宿需求。

因此，鲁东大学至少有几千间宿舍。建议您进一步联系鲁东大学相关部门或访问学校官网，以获取更准确的宿舍数量信息。