2001年山东高考的科目及分数如下：

语文：

150分

数学：

150分

外语：

150分

文科综合（包括政治、历史、地理）：300分

理科综合（包括物理、化学、生物）：300分

总分：750分

建议：

由于2001年山东高考实行的是“3+X”模式，考生需要从物理、化学、生物、政治、历史、地理6门中选3门作为选考科目，每门满分100分，因此考生的实际总分是由统一高考的450分（语文、数学、外语各150分）加上选考科目的300分组成，共计750分。

这种高考模式旨在更全面地评价学生的学科能力和综合素质，考生可以根据自己的兴趣和特长选择选考科目，以更好地适应不同专业的需求。