南京理工大学硕士研究生的学费及奖学金政策如下：

全日制学术学位硕士研究生：

学费标准为8000元/生·学年。

全日制专业学位硕士研究生：

学费一般为10000元/生·学年，但具体标准有所不同。例如，会计硕士为43200元/生·学年，中法工程师学院为42000元/生·学年。

非全日制硕士研究生：

全过程学费标准有4.5万元、5万元、6万元等不同档次。

奖学金制度：

目前，南京理工大学已经取消了公费自费区分，改为奖学金制度。奖学金分为不同档次，最高可达8000多元。公费名额较多，有的专业15个人中只有3个自费生。公费生无需支付学费，每月还可获得约300元的补助。

综合以上信息，可以得出以下结论：

全日制学术学位硕士研究生：每年学费为8000元。

全日制专业学位硕士研究生：学费为10000元，但具体专业有所不同，如会计硕士为43200元，中法工程师学院为42000元。

非全日制硕士研究生：全过程学费标准不同，有4.5万元、5万元、6万元等档次。

奖学金：公费生无需支付学费，每月有约300元补助，自费生学费加住宿费约1万多元，具体补助金额取决于导师项目和个人情况。

建议学生在选择研究生项目时，详细了解各专业的学费标准和奖学金政策，以便做出更合适的选择。