大学生龙舟队的参赛人数在不同赛事中有所不同。以下是一些具体数据：

2013年湖北高校大学生龙舟赛

参赛队伍：

15支

参赛人数：384名在校学生

2024年第12届中国大学生龙舟锦标赛

参赛队伍：43支

参赛人数：516人

2024年中华龙舟大赛

参赛队伍：32支

参赛人数：752名运动员

2024年“中国-皖美山水”龙舟赛-合肥站

参赛队伍：20支

参赛人数：约400名大学生

这些数据表明，大学生龙舟队的参赛人数在不同赛事中有所变化，但通常每支队伍的人数在12到23人之间，具体人数取决于赛事的规模和规则。