萍乡学院的特色专业包括：

机械制造及自动化

英语教育

商务英语

数学教育

营销与策划

语文教育

应用电子技术

工程造价

体育教育

涉外文秘

建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些特色专业，因为它们在教学资源、师资力量和就业前景方面可能具有较大优势。