甘肃农业大学的预科专业主要包括以下两个：

植物保护：

这是一个理科专业，学制为本科二批及预科，录取分数线大约在8-4300分之间。

动物医学：

这也是一个理科专业，学制为本科二批及预科，录取分数线大约在5-4300分之间。

此外，甘肃农业大学自2002年起还开办了少数民族预科班，由理学院负责管理，至今已有3000多名预科生结业后转入相关本科专业。

建议您直接联系甘肃农业大学招生办公室或访问学校官方网站，以获取最新的预科专业信息、录取标准和教学计划等详细内容。