云南大学生的身高数据如下：

男生平均身高

根据2018年曲靖师范学院2017级学生的体质健康测试数据，男生平均身高为169.25厘米。

根据2019年中国学生体质与健康调研报告，云南19—22岁的男生平均身高为170.87厘米。

女生平均身高

根据2018年曲靖师范学院2017级学生的体质健康测试数据，女生平均身高为157.58厘米。

根据2019年中国学生体质与健康调研报告，云南19—22岁的女生平均身高为158.76厘米。

这些数据表明，云南大学生的平均身高在男生和女生之间分别为170.87厘米和158.76厘米。