西安思源学院的王牌专业包括：

机械设计制造及其自动化

土木工程

汉语言文学

电子信息工程

计算机科学与技术

财务管理

工程造价

工业工程

这些专业被认为是西安思源学院最好的一些专业，其中机械设计制造及其自动化和土木工程是重点特色专业，汉语言文学、电子信息工程、计算机科学与技术、财务管理等专业也备受认可。建议高考生在报考时，可以优先考虑这些专业。