沈阳药科大学最牛的专业主要包括以下几个：

药学：

药学是沈阳药科大学的王牌专业，被教育部评为A，全国排名第5。

制药工程：

制药工程也是沈阳药科大学的强项，全国排名第2。

中药学：

中药学全国排名第9。

药物化学：

药物化学专注于新药物分子的设计与合成，全国排名第2。

药物制剂：

药物制剂专业全国排名第4。

临床药学：

临床药学全国排名第4。

药事管理：

药事管理全国排名第2。

中药制药：

中药制药全国排名第3。

葡萄与葡萄酒工程：

葡萄与葡萄酒工程全国排名第3。

这些专业不仅在沈阳药科大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，因为它们在行业内具有很高的认可度和就业前景。