东北电力大学的三大王牌专业分别是：

电气工程及其自动化专业：

该专业主要研究电力电子技术、自动控制技术、计算机技术等相关领域的基础知识和技能，涉及电力设备的设计与制造、自动控制技术的开发、电力系统的维护等。电气工程及其自动化专业在全国具有较高知名度，毕业生主要面向电力系统、电力设计单位、电力设备制造企业等，从事电力系统规划、设计、运行维护、设备研发等工作。

热能与动力工程专业：

该专业主要研究设计、运行、自动控制、信息处理、计算机应用、环境保护、制冷空调、能源高效清洁利用和新能源开发等。随着全球对节能减排的重视，该专业的重要性日益凸显，毕业生可在电力、热力、制冷、新能源等领域从事能源动力设备的设计、制造、安装、调试、运行管理等工作。

自动化专业：

专注于培养能够在工业自动化、电力系统自动化等领域从事系统设计、开发、运行和维护的专业人才。该专业涉及的技术包括自动化控制理论、电力系统自动化、计算机控制系统等，毕业生主要面向各类企业和科研机构，从事自动化系统的设计、开发、维护等工作。

综上所述，东北电力大学的三大王牌专业在电力、自动化和能源动力领域具有显著优势，毕业生在相关行业内具有很高的竞争力和就业前景。建议对这几个专业感兴趣的学生可以优先考虑报考。