四川泸州大学的生活费大致在 1000到3000元之间，具体费用会根据学生的个人生活习惯、消费水平以及所在城市的消费情况有所调整。以下是一些具体的参考数据：

1. 一般的生活费范围在1000到1500元左右，这主要考虑到学校的食堂就餐费用以及日常的生活用品开支。

2. 如果学生选择在学校食堂就餐，早餐、午餐和晚餐的费用大约在21至44元之间，一个月的生活费大约在630至1320元之间。

3. 另外，也有数据指出，四川大学生的平均生活费约为1557元，但这个数据可能包含了更广泛的消费范围，不一定完全适用于泸州大学。

综上所述，如果学生在泸州大学读书，建议合理规划生活费，既能保证基本的生活需求，又能避免不必要的浪费。一般而言，1000到2000元的生活费应该能够满足大部分学生的需求。如果家庭条件允许，也可以适当增加一些费用，以提高生活质量。