软件工程师可以学习的专业主要包括以下几种：

计算机科学与技术：

这是软件工程师的基础专业，涵盖了信息安全、软件工程、计算机软件与理论、计算机系统结构、计算机应用技术、计算机技术等多个子专业。

软件工程：

该专业专注于研究用工程化方法构建和维护有效的、实用的和高质量的软件。它涉及程序设计语言、数据库、软件开发工具、系统平台、标准、设计模式等方面。

可视化编程：

专注于掌握程序设计方法和可视化技术，精通一种可视化平台及其软件开发技术。

WEB应用程序设计：

具备美工基础和网页动画设计能力，掌握交互式网页程序的设计技术，能进行网站建设和维护。

软件测试：

掌握软件测试的基本原理、方法和组织管理，精通软件测试工具。

数据库管理：

能够应用关系范式进行数据库设计，精通SQL语言，胜任数据库服务器管理与应用工作。

大数据：

与软件工程密切相关，专注于处理和分析大量数据。

人工智能：

同样与软件工程紧密相关，研究如何使计算机系统能够模拟和执行人类的智能行为。

物联网工程：

关注将物理世界与数字世界连接起来的技术，需要软件工程师来开发相关的应用程序和服务。

计算机与信息管理：

涉及计算机信息管理系统的设计、开发和维护。

电子商务多媒体：

专注于电子商务和多媒体内容的开发和管理。

建议选择软件工程或计算机科学与技术专业，具体选择哪个专业可以根据个人兴趣和职业规划来决定。软件工程专业的课程内容更侧重于工程化方法，适合希望从事大规模软件开发和管理工作的学生。计算机科学与技术专业则更广泛地涵盖了计算机科学的各个领域，适合希望深入探究计算机科学基础的学生。