纽约大学的王牌专业包括 商科、经济学、法学、新闻传播、心理学、计算机科学、数学、物理学、哲学等。具体排名如下：

商科：

纽约大学商学院是全球最优秀的商学院之一，其MBA课程备受认可，在金融、会计、市场营销和管理等领域享有很高的声誉。

经济学：

纽约大学的经济学专业在多个排名中均表现优异。

法学：

纽约大学法学院是美国最古老的法学院研究学院之一，其法学专业排名全美第一。

新闻传播：

纽约大学的新闻传播学院非常出色，其新闻学专业排名全美第三。

心理学：

纽约大学的心理学院非常有名，其心理学专业排名全美第三。

计算机科学：

数学专业所在的数学系培养有世界顶尖的计算机科学人才。

数学：

数学专业在世界排名第8。

物理学：

物理学专业也在多个排名中表现优异。

哲学：

纽约大学文理学院的哲学系位列全美第一，哲学专业不仅位列全美第一，还是世界第一。

此外，纽约大学在艺术、电影制作、动画与数字艺术等专业方面也具有很高的声誉，如帝势艺术学院是全美最佳艺术学院之一，动画课程开设在帝势学院的王牌专业电影电视专业下。

综上所述，纽约大学的王牌专业在多个领域都有卓越的表现和排名，这些专业无论是学术声誉还是就业前景都非常优越。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些王牌专业的优势和特点。