截至2006年10月，泉州几所大学的在校生数量如下：

1. 泉州师范学院全日制在校生12000多人。

2. 泉州华侨大学有各类在校生2.4万人。

3. 泉州黎明大学在校生6767人。

4. 泉州仰恩大学在校本科生14000余人。

因此，这几所大学的学生总数大约为：

12000人（泉州师范学院） + 24000人（泉州华侨大学） + 6767人（泉州黎明大学） + 14000人（泉州仰恩大学） = 56767人。

建议：

由于数据是2006年的，实际情况可能会有所不同，建议查阅最新的官方数据以获得最准确的数字。