大学毕业论文的抽检比例原则上应不低于 2%。然而，具体的抽检比例可能会根据学校的实际情况、学科特点、专业差异以及政策变动等因素有所调整。有些学校可能会根据学院或专业的具体情况，将抽检比例设定在2%至10%之间。

此外，对于特定情况下的抽样，如某个院系学生数量较少或专业学生数量极少，抽样比例可以适当降低，甚至采用全面调查的形式。

综上所述，虽然原则上抽检比例不低于2%，但实际执行中可能会根据具体情况有所变化。建议您关注所在学校或学术机构最新的抽检政策和比例要求，以确保符合相关规定。